È di pochi giorni fa la notizia che tre aziende facenti
parte del Consorzio Dop Terra d'Otranto hanno conquistato i podi più alti di
due prestigiosi concorsi internazionali.
L'Azienda DONNA OLERIA di Monteroni conquista il primo posto
al Concorso Internazionale "Oli dal Mondo" Paris 2016, nella
categoria fruttato maturo intenso.
Le Aziende LA CORNULA di Nardó e ANTICA MASSERIA DEL FANO di
Salve, rispettivamente nella categoria "fruttato medio" e
"fruttato leggero", sono entrambe GOLD AWARD al Concorso Internazionale
NYIOOC (New York International Olive Oil Competition) The World's Best Olive
Oils 2016.
Il presidente Giovanni Melcarne: "Le ultime due annate
sono state strepitose per qualità e per quantità. Lo dimostrano gli
innumerevoli riconoscimenti, soprattutto internazionali, che le aziende del
Consorzio hanno ricevuto e l'aumento esponenziale delle quantità di
extravergine certificato DOP Terra d'Otranto. La conquista, grazie alla alta
qualità certificata degli oli Dop, dei podi dei più prestigiosi concorsi
internazionali, evidenzia quale è la road map degli imprenditori olivicoli
salentini, cioè l'internazionalizzazione delle proprie aziende. Processo
fortemente auspicato da parte del Consorzio, perché è una delle chance più
importanti per garantire un futuro alle proprie aziende".
Infine dal presidente: "Ringrazio, a nome della
dirigenza del Consorzio, tutte le aziende agricole del Salento e in modo
particolare quelle del Consorzio Oli Dop Terra d'Otranto, per l'impegno che
stanno dimostrando concretamente a tutela e salvaguardia del territorio
salentino".
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