domenica 20 marzo 2016

Salento: condotta in agricoltura biologica il 17% della totale superficie investita ad oliveto


Si stima che i proprietari abbiano abbandonato il 20mila ettari di oliveto, ovvero il 20% dell’oliveto salentino, per mancato interesse alla coltura.

In Puglia il 15% della superficie olivicola è coltivata con metodi di produzione biologica.

La provincia di Lecce ha 15.370 ettari di oliveto biologico certificato sui poco meno di 100.000 ettari totali rappresentando quindi il 17% della totale superficie investita ad oliveto nel Salento.
In  Puglia l’oliveto biologico copre una superficie pari a circa 55.000 ettari che rappresentano il 32% del totale delle superfici bio, su un totale regionale di 171mila ettari e il 20% della produzione nazionale.

La Puglia rappresenta quasi il 40% della produzione olivicola italiana che conta un fatturato di 522 milioni di euro l’anno. Il tessuto imprenditoriale è rappresentato da 270mila imprese olivicole esistenti, pari al 22% delle aziende italiane. Anche gli oli DOP pugliesi registrano il fatturato più alto d’Italia, pari a circa 28 milioni di euro. L’olio è il terzo prodotto pugliese più esportato, per un valore di circa 106 milioni di euro, quasi il 9% dell’export di olio dall’Italia.

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